Kemiaa kaikille –luento: Olut – maailman vanhimpia elintarvikkeita

Syksyn viimeisellä Kemiaa kaikille –luennolla pääsemme oluiden maailmaan, kun Hartwallin emerituspanimomestari, FM Ilkka Hyttinen pitää meille olutaiheisen luennon tiistaina 25.11. klo 18 Agoran Martti Ahtisaari –salissa (os. Mattilanniemi 2).

Olut on yksi ensimmäisiä ihmisen valmistamia elintarvikkeita. Se syntyi maanviljelyn kehittyessä noin 10 000 vuotta sitten. Monet varhaiset biokemian innovaatiot syntyivät panimoissa tai ylipäätään oluenvalmistuksen kehittymisen myötä. Olut on kautta historian ollut bruttoarvolla mitattuna biotekniikan suurin sovellutus.

Olut on tunnettu hyvänä seurustelujuomana, mutta alunperin se oli tyypillisesti ruokajuoma ja on muutoinkin paljon monimuotoisempi kuin yleisesti uskotaan. Luennossaan Ilkka esitteleekin olutta ja sen monimuotoisuutta myös kemiaa sivuten.

Lämpimästi tervetuloa!

Keski-Suomen Kemistiseura ry palkitsi ylioppilaskirjoitusten kemian ainereaalissa menestyneitä lukiolaisia sekä myönsi kannustusstipendejä alakoulujen 5.-6.-luokkalaisille kemian harrastuneisuudesta keväällä 2014

Keski-Suomen Kemistiseura ry:n stipendi kemian ainereaalin parhaan pistemäärän saavuttaneelle keskisuomalaiselle lukio-opiskelijalle myönnettiin ensimmäistä kertaa keväällä 2006. Lukuvuonna 2013-2014 Keski-Suomen alueella korkeimman pistemäärän kemian ainereaalissa saavutti kaksi kevään 2014 ylioppilasta, jotka osoittivat erinomaista menestystä myös lukion kemian opinnoissa. Keski-Suomen Kemistiseura ry:n johtokunta myönsi 100 € suuruisen stipendin ja kunniakirjan Johannes Karannalle Cygnaeus-lukiosta Jyväskylästä ja Joonas Latukalle Jämsän lukiosta. Kumpikin opiskelija saavutti kemian ainereaalissa 48 pistettä; Karanta syksyn 2013 kokeessa ja Latukka keväällä 2014.

Keski-Suomen Kemistiseura ry myönsi lisäksi kannustusstipendejä alakoulujen 5.-6-luokkalaisille oppilaille kemian harrastuneisuudesta luokanopettajien ehdotusten perusteella.  Kannustusstipendi (20 €) myönnettiin seuraaville oppilaille:

Leevi Markkanen            Lohikosken koulu, Jyväskylä

Kalle Kaitamäki              Joutsan yhtenäiskoulu, Joutsa

Emmi Lahtela                 Kaipolan koulu, Jämsä

Santeri Rauhala             Putaanvirran koulu, Pihtipudas

Artturi Niskanen             Vaajakummun koulu, Jyväskylä

Lisäksi kaikki alakoulustipendiaattiehdokkaat vanhempineen kutsuttiin vierailemaan Jyväskylän yliopiston kemian laitoksella lauantaina 16.8.2014. Vierailun mahdollistivat LUMA-KS, Jyväskylän yliopiston kemian laitos ja Keski-Suomen Kemistiseura ry. Päivän ohjelmassa oli työskentelyä laboratoriossa LUMA-KS:n projektikoordinaattori Pirjo Häkkisen, Keski-Suomen Kemistiseuran varapuheenjohtaja Irma Aroluoman ja tohtorikoulutettava Juha Siitosen johdolla.

Keski-Suomen Kemistiseura onnittelee vielä kaikkia stipendiaatteja ja toivottaa onnea ja menestystä jatkossakin!